Midsommar
Glad midsommar och Gud välsigne dig rikligen
Midsommar markerar sommarens början och frukbarhet. Sill var en viktig, lättkonserverad stapelvara i det gamla bondesamhället. Färskpotatisen, en symbol för sommarens skörd, ansågs lyxig och signalerade överflöd.
Båda passar perfekt säsongsmässigt runt midsommar; sillfisket var viktigt och nyskördad potatis är som godast då.
Inlagd sill blev extra populär på 1800-talet och är enkel att förbereda. Sillens salta och syrliga smak kompletteras perfekt av den milda färskpotatisen, ofta med gräddfil och gräslök. Sill och potatis är centrala delar av midsommarens smörgåsbord, en tradition från 1800-talet.
Kombinationen av sill och potatis på midsommar är alltså en blandning av historiska traditioner, säsongsbetonade råvaror och en perfekt smakupplevelse som signalerar sommarens ankomst.
Gud välsigne dig och ha en Glad Midsommar!
Och glöm inte jordgubbarna!
#Midsommar #Sill och potatis #Midsommarfest
2 kommentarer
Sven - 20/06-25 17:58
Önskar glad midsommar i Jesu nasarens namn.
Lars-goran Marklund - 20/06-25 20:14
Många kallar helgen i juni för Midsommar =superi . Sanningen är man ska fira ❤️Guds profet "(Johannes Döparens") afton.
En nykter helg och ära (Rösten som ropade i öknen) och förberede💖Jesus Kristus dop. Man ska vara tvärs emot människor då gör man ❤️Guds vilja.
Bra ***
Kommentera
Dagens datum
Idag är det måndagen den 11 augusti 2025, vecka 33 och klockan är 19:49. Susanna har namnsdag.
Dagens ord
Jag gläder mig i Herren, min själ jublar över min Gud, för han har klätt mig i frälsningens klädnad. (Jesaja 61:10)
Vill du bli frälst och få evigt liv? Ta då emot Jesus genom att be högt:
Jesus, jag tar nu emot dig och bekänner att du är Herren. Jag tror att Gud har uppväckt dig från de döda. Tack att jag nu är frälst och har fått evigt liv. Amen.
Senaste bönämnet
2025-08-11 16:38
Tack för bön för en äldre sjuk kvinna. Be att hon blir frisk och blir frälst i Jesu namn
Senaste artiklar
Historiskt: Första bibelboken på svenskt teckenspråk ute på nätet
Är det dolt för Jesus än idag?
Du behöver inte resa ut i världen för att nå onådda folkgrupper - de finns redan här i Sverige
Kan de som blivit kremerade uppstå?
Uppryckandet: En kort 3D-animerad kristen film som kommer att förändra ditt liv
När en drickmugg predikade evangelium
Vad sa egentligen den kvinnliga studentprästen?
Emilia och Robert Lindberg bjuder in till tältmöten: Folkets Tält 2025 – Jesus är för dig
Jesu stora pre(för)-eviga kallelse: chil/chul – och våra små i jämförelse
Senaste kommentaren
Heléne - 11/08-25 16:29
Lars-Göran: Det kan vara väldigt svårt att förlåta. Men Du är så innerligt älskad och HAN väntar på att Du skall komma med Dina problem till HONOM. Sätt Dig ned i lugn och ro, tala om vad Du känner och be om att få lägga de problemen i HANS händer, och be HONOM att hjälpa Dig med det Du behöver hjälp med. I HERREN JESUS namn.KRAM
Skrevs i Är det dolt för Jesus än idag?