Midsommar
Glad midsommar och Gud välsigne dig rikligen
Midsommar markerar sommarens början och frukbarhet. Sill var en viktig, lättkonserverad stapelvara i det gamla bondesamhället. Färskpotatisen, en symbol för sommarens skörd, ansågs lyxig och signalerade överflöd.
Båda passar perfekt säsongsmässigt runt midsommar; sillfisket var viktigt och nyskördad potatis är som godast då.
Inlagd sill blev extra populär på 1800-talet och är enkel att förbereda. Sillens salta och syrliga smak kompletteras perfekt av den milda färskpotatisen, ofta med gräddfil och gräslök. Sill och potatis är centrala delar av midsommarens smörgåsbord, en tradition från 1800-talet.
Kombinationen av sill och potatis på midsommar är alltså en blandning av historiska traditioner, säsongsbetonade råvaror och en perfekt smakupplevelse som signalerar sommarens ankomst.
Gud välsigne dig och ha en Glad Midsommar!
Och glöm inte jordgubbarna!
#Midsommar #Sill och potatis #Midsommarfest
2 kommentarer
Sven - 20/06-25 17:58
Önskar glad midsommar i Jesu nasarens namn.
Lars-goran Marklund - 20/06-25 20:14
Många kallar helgen i juni för Midsommar =superi . Sanningen är man ska fira ❤️Guds profet "(Johannes Döparens") afton.
En nykter helg och ära (Rösten som ropade i öknen) och förberede💖Jesus Kristus dop. Man ska vara tvärs emot människor då gör man ❤️Guds vilja.
Bra ***
Kommentera
Dagens datum
Idag är det lördagen den 2 augusti 2025, vecka 31 och klockan är 02:20. Karin och Kajsa har namnsdag.
Dagens ord
Han själv bar våra synder i sin kropp upp på korsets trä, för att vi skulle dö bort från synderna och leva för rättfärdigheten. Genom hans sår har ni blivit helade. (1 Petrusbrevet 2:24)
Vill du bli frälst och få evigt liv? Ta då emot Jesus genom att be högt:
Jesus, jag tar nu emot dig och bekänner att du är Herren. Jag tror att Gud har uppväckt dig från de döda. Tack att jag nu är frälst och har fått evigt liv. Amen.
Senaste bönämnet
2025-08-01 21:49
USA ger antydningar om indirekt direkt möjlighet att använda kärnvapen mot Ryssland!
Be för att det verkligen inte inträffar!
Senaste artiklar
Du behöver inte resa ut i världen för att nå onådda folkgrupper - de finns redan här i Sverige
Kan de som blivit kremerade uppstå?
Uppryckandet: En kort 3D-animerad kristen film som kommer att förändra ditt liv
När en drickmugg predikade evangelium
Vad sa egentligen den kvinnliga studentprästen?
Emilia och Robert Lindberg bjuder in till tältmöten: Folkets Tält 2025 – Jesus är för dig
Jesu stora pre(för)-eviga kallelse: chil/chul – och våra små i jämförelse
Senaste kommentaren
Lars-goran Marklund - 01/08-25 23:49
❤️Gud gjorde bara en människa inte raser. Världen tycker att (*den vite mannens överhöghet *) Är! i verkligheten är det av ondo. Man skijer på Citroner och Apelsiner det är 💥💖Jesus Kristus undervisningen. Av Tro på Herren får man leva.
Bra***
Skrevs i Du behöver inte resa ut i världen för att nå onådda folkgrupper - de finns redan här i Sverige