Midsommar

Glad midsommar och Gud välsigne dig rikligen

Midsommar markerar sommarens början och frukbarhet. Sill var en viktig, lättkonserverad stapelvara i det gamla bondesamhället. Färskpotatisen, en symbol för sommarens skörd, ansågs lyxig och signalerade överflöd.

Båda passar perfekt säsongsmässigt runt midsommar; sillfisket var viktigt och nyskördad potatis är som godast då.

Inlagd sill blev extra populär på 1800-talet och är enkel att förbereda. Sillens salta och syrliga smak kompletteras perfekt av den milda färskpotatisen, ofta med gräddfil och gräslök. Sill och potatis är centrala delar av midsommarens smörgåsbord, en tradition från 1800-talet.

Kombinationen av sill och potatis på midsommar är alltså en blandning av historiska traditioner, säsongsbetonade råvaror och en perfekt smakupplevelse som signalerar sommarens ankomst.

Gud välsigne dig och ha en Glad Midsommar!

Och glöm inte jordgubbarna!

Midsommar - 2025-06-20 12:20

Midsommar Sill och potatis Midsommarfest

2 kommentarer

Sven - 20/06-25 17:58
Önskar glad midsommar i Jesu nasarens namn.

Lars-goran Marklund - 20/06-25 20:14
Många kallar helgen i juni för Midsommar =superi . Sanningen är man ska fira Guds profet "(Johannes Döparens") afton.
En nykter helg och ära (Rösten som ropade i öknen) och förberede Jesus Kristus dop. Man ska vara tvärs emot människor då gör man Guds vilja.
Bra ***

Kommentera

Vill du bli frälst och få evigt liv? Ta då emot Jesus genom att be högt:

Jesus, jag tar nu emot dig och bekänner att du är Herren. Jag tror att Gud har uppväckt dig från de döda. Tack att jag nu är frälst och har fått evigt liv. Amen.

Dagens datum

Idag är det lördagen den 25 oktober 2025, vecka 43 och klockan är 20:10. Inga och Ingalill har namnsdag.

Dagens ord

Joh. 19:31 Men eftersom det var tillredelsedag, och för att kropparna inte skulle bli kvar på korset över sabbaten - för det var en stor sabbatsdag - bad judarna Pilatus, att deras ben skulle slås sönder och att de skulle tas bort.

Senaste bönämnet

2025-10-25 08:16
Jag ber för Håkan!Han vill ej förändra sig. Vissa saker måste göras, det är Guds vilja. Jesus Kristus hjälp honom. Kära bönevänner be att han får Insikt.

3 ber för bönämnet!

Senaste artiklar

Senaste kommentaren

Lars-goran Marklund - 25/10-25 08:24
Har Gud bestämt vintertid? Nej! det är människor. Solen går upp ändå. (Det finns mycket mer än ögat) det var Jesus Kristus undervisningen. Av Tro får man leva. Välsigna alla bedjare.

Skrevs i Nu blir det normaltid igen: Vintertid

Senaste bloggar och medier

Läkare, kvinnorörelsen och vårdförbund varnade för fri abort
Söndag morgon gäller det att ha koll på klockan …
Är ”ju” svenskans bästa ord?

Treenigheten

I Treenigheten är Fadern Gud, Sonen Gud och Anden Gud – men Jesus är inte Fadern eller Anden, utan Sonen som blev människa för vår skull.

Fadern och jag är ett. (Joh 10:30)

Citatet

En liten syn på synd leder till en liten syn på Frälsaren.
- A.W. Pink (1886–1952)

Apg29.Nu